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黄昏によろしく

1級建築セコカンに挑戦中...(2年目)
焼肉大会
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    久々に初めての人気店へ行ってきました。
    「櫻島」です。
     
    櫻島ラーメン@800円
     
    チャーシュー麺でもないのにチャーシューありすぎです(涙
    九州男児はこれをぺろりと平らげるのか・・
    僕はチャーシューのボリュームとかは求めないので、
    はっきり言ってこれとは全く相性合いませんでした。
    味もあまり覚えてないな。
    腹がきつかった苦しみしか記憶にない。
    こんな肉の塊3つも食べれません。
    たまご丸々1個も要らない。
    もう2度と行かない。
     
     
     
    さて、気温もようやく上昇しまして、
    明日は今年初の焼肉パーティー@庭を試みております。
     
    でもさ、なんで「焼肉大会」って言うんだろうね。
    会社とか大勢で焼肉すること「焼肉大会」って言いませんか?
    なんで大会?
    ネットで調べてみると、自分同様疑問を抱いている人もいたが、
    大半は面白いくらい普通に「焼肉大会」という言葉を使っている模様。
     
    大会っていうと、1位、2位と順位をつけるイベントを想像しますが・・
    焼肉パーティーと競争は到底結びつきませんな。
    悔しいのでしつこく由来を調べてみましたが、手がかりになりそうなエピソードは探せず・・
    残念です。

    どなたか何かご存知でしたら教えてください。
    金を使うか体を使うか
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      (ラーメン ; comments(2) ; trackbacks(0))

      雪降りすぎ・・・
      かつ寒すぎる・・・
       
      連日の雪かきのため全身至る所が痛いです。
      何かいい方法ないかなぁ・・・と考えているんですが、
      結局は金を使うか体を使うかしかないわけで。
      それなら一生懸命雪かきを頑張ろうという結論になるんですね。
      はい。
       
       
      今日は「橙ヤ」です。
      前にアップしたことあったかな。
      以前住んでいたのがこの店の近くで、たまに行ってました。
      今日は何年ぶりに行きましたけどね。
      本店は旭川なんですね。
      なんとなく「山頭火」に似ています。
      嫌いではないです。むしろ好き。
       
      黒醤油@700円
       
      山頭火を賑やかにしたようなラーメンです。
      山頭火と関係あるのかな?
      チャーシューがごっついのにすんなり食べてしまえるのは不思議です。
      メニューの種類も多いので色々食べてみたいですね。
      少し通おうかな。 
      イラッときた思い出あり
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        今週ラーメンを4杯食べました。
        今年もラーメンにはお世話になりそうです。
         
        さて今日は「ラーメンさんぱち」です。
        あまり好きじゃないんですが、会社の近くにあるので日によっては行かざるをえない。
        弁当を持ってきてない日で、かつ昼を挟んで内勤しているとき。
        しかし大した美味くないラーメンだが、昼はそこそこ混んでるんだよなぁ。
        あ、いかん。こういう悪口を止めるんだった。
        まぁ、味は好みですからね・・・
         
        元祖醤油@700円

        昔高校生の時、地元にこのさんぱちができたときに友達と行ったんだけど、
        さんぱちのくせになんで値段が380円じゃないのかとイラッときた思い出あり。
         
        なぜか流行っている店だけど、観光客の方はこれを食べて「札幌ラーメン!」と思わないでください。
        まずくはないけど、もっともっと美味しい札幌ラーメンはたくさんあります。
        でも本州とか海外とか結構たくさん出店してるんだね。
        その点は認めてあげよう。
        そうとも!上からさ!
        デートに良い
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          「麺や白」に再訪問。
          今度はみそを注文です。

           
          味噌@700円
           
           
          基本メニューが全て700の同一価格は嬉しい。
          見た目は、先日の醤油に引き続きやっぱり白い。
          味噌は白味噌なんだろうけど、醤油が真っ白いのは納得いかないっス。
           
          まろやかな味です。
          美味しいですよ。普通に。
          万人受けするタイプですね。
          ご飯物のメニューも異常に多いので、気になる方は是非。
           
          店内もお洒落でデートに良いかと。
          あれか、初々しいカップルはラーメン屋とか行かないんでしょうかね。
          焼肉屋に行く行かないで一線を越えた越えないがわかるとかって昔言いませんでした?
          警告
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            (ラーメン ; comments(2) ; trackbacks(0))

            やっと涼しくなってきました。
            早くロンT+半袖でレイヤーしたいっすね!
             
             
            白石にあるイーアス内の「がんてつ」に行ってきました。
            オフィシャルのHPを開こうとしたら警告がでた。
            なんて危険なHPだ・・・ガクガクブルブル
             
             
            醤油@730円
             
             
            2年くらい前に一度来たことがあったんですが、味の記憶があまりなく。
            今回改めて食べてみる。
            むむ。
            スープがしょっぱすぎる。
            配分を間違えたんじゃないかってくらいしょっぱい。
            これ絶対何か間違えてね?
            前に来たときも醤油を食べたけど、こんなんじゃなかったなー!
            とにかく味わう隙もないほどしょっぱかった。
            以上。

             
            ネットではそこそこ評判いいみたいだけど。
            なんか残念・・・ショポーン
            人それぞれ
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              (ラーメン ; comments(0) ; trackbacks(0))

              みなさん、秋はもうすぐです。
              あと一週間もしたら・・・
              頑張りましょう!
               
               
              だいぶ前に行ったことがあったんですが、久しぶりに再訪問しました。
              あの濃ゆーい醤油スープが飲みたくて。
               
              「純連系」ってやつです。
              それにしても純連系ってこんなにあるんですね。
              知りませんでした。
               
               
              醤油@700円
               
               
              久しぶりに食べましたが、思っていたほどスープは濃くありませんでした。
              麺はごっつい太ちぢれ麺です。
              超パワフル。
              ここまでごっつい麺はなかなかないでしょう。
               
              トータルとしては、個人的にはそれほど好みじゃないですね。
              まぁ、前に来たときも思ったのですが。
              前回から時間が経ったのもあり、
              何か違った見方ができるかなと思ったのですが前に来たときと同じでした。
               
              ラーメンも人それぞれの好みですからね。
              ラーメンに限らず何でもそうか。
              麺や 白
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                (ラーメン ; comments(0) ; trackbacks(0))

                前から気になっていた「麺や 白」へwent。
                僕が知っているだけでも札幌に3店舗くらいありますね。
                 
                外装もお洒落。
                内装もお洒落。
                僕は本店に行ったんですが、中が広い。
                カウンターに座りましたがかなりゆったりです。
                 
                醤油をオーダーしましたが、出てきたのは白濁スープ。
                 
                 
                醤油@700円
                 
                 
                メニュー間違ってない?
                と思ったけど、丼におもいっきり「醤」と書いてある。
                あぁ、店名はこういうことだったのか。
                 
                スープを飲むと、醤油というか豚塩に近いかな?
                こんな醤油もあるんだなーと。
                味噌に近い醤油もあるんだから、塩に近い醤油もあるのか。
                甘い。
                甘いっすねー。
                自然な甘みがします。
                 
                たまごかけごはんとか、ご飯物のメニューも色々ありました。
                また行きたいですね。
                味噌とか塩も頼んでみたいです。
                 
                B級ラーメンにどうしても期待してしまう
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                  先日苫小牧のイオンに行ったとき。
                  フードコート内ラーメン屋THEリベンジ。
                   
                  どうしてか。
                  フードコートに行くと食べたくなるラーメン。
                  B級ラーメンにどうしても期待してしまう。
                   
                  苫小牧のイオンは珍しく、フードコート内に2軒ラーメン屋さんがあります。
                  1軒は行ったことがあります。
                  名前忘れたし味も記憶に残りませんでした。
                  そして今回もう1軒のお店へ。
                   
                  丸醤屋
                  いかにもガッカリ系ラーメン店だが、これがなんと期待を裏切ることに・・・
                   
                  調理時に「こってり」か「あっさり」を選べる。
                  僕はこってり好きなので「こってり」を。
                  「こってり」は背脂を散らす。

                   
                  コクうま醤油ラーメン@580円(安い)

                   
                  バランスが・・・良い。
                  中華そばのようなストレート細麺。
                  トータルバランスを考えたからこそできるこの薄切り焼豚。
                  中華そば風ラーメンにこってり背脂はどうかと思いきや、これがまたはまる。
                  こってりしすぎず、あっさりしすぎず、「こっさり」。
                  久しぶりに食べたなーこっさりラーメン。
                  これだからフードコート内店舗はやめられない。
                  原点ここにあり
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                    (ラーメン ; comments(0) ; trackbacks(0))

                    お盆は実家のある函館に家族三人で帰省していました。
                    今日から仕事です。
                    ぼーっとしています。
                     
                    色んな人と触れ合い、とても有意義な連休を過ごすことができました。
                    うちの愛娘に至っては最近急成長しまして、日に日に可愛くなってきています。
                    可愛すぎます。
                     
                     
                    で、函館で行ったラーメン屋「ブルートレイン」。
                    中学生くらいから行っていたラーメン屋で、今も変わらぬ味を提供してくれます。
                    友達が「星龍軒」を猛プッシュしていたんですが、行列が出来ていたため断念。
                    しかし函館のラーメンは安いですね。
                    札幌のラーメンが高いんかな。

                     
                    塩ラーメン@540円
                     
                     
                    焦がし背脂を散らしていて、あっさり味の中にも適度な食べごたえを演出しています。
                    素晴らしいトータルバランス。
                    まさに原点ここにあり。
                    もうやる気ない
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                      (ラーメン ; comments(2) ; trackbacks(0))

                      久しぶりのラーメン記事です。
                      ラーメンは食べてるんですが、気に入った店に何度も行ってしまうんです。
                      なかなか新しい店に行かないですね最近は。

                      今回行った店は末蔵です。
                      西友厚別店のフードコート内にあります。
                      本当は別の店に行きたかったんです。
                      うおーラーメン食いてー
                      ってなったんですけど、時間がなくて近くにあった西友に入ったらここだったってだけです。

                      基本ラーメンで600円。
                      安い・・・
                      これで美味しかったら通いつめちゃうな。



                      醤油@600円


                      もう見ただけで味がなんとなくわかります。
                      ネギとかメンマとかもうやる気ないですよね。
                      背脂散らしちゃってるけどどうなの?みたいな。

                      麺はコシなし。
                      スープは薄い。
                      こってりとかじゃないからまぁこんなもんか。
                      家で作った家庭の味レベルです。
                      素朴で無難な味を楽しみたいならどうぞ。